AUXILIAR DE QUALIDADE

Zinho


Data: há 1 semana
Cidade: Ribeirão Preto, São Paulo
Tipo de contrato: Tempo integral
JUNTE-SE À NOSSA EQUIPE!

Estamos em busca de um profissional para integrar nossa equipe como Auxiliar de Qualidade!

Esse profissional será responsável por acompanhar e monitorar todo o processo de produção de massa, recheio e pães, garantindo que os produtos atendam aos padrões de qualidade estabelecidos e aos requisitos específicos de cada item.

Entre as principais responsabilidades, destacam-se:

  • Acompanhar o processo de produção de massa, recheio e pães;
  • Realizar o monitoramento das caracteristicas do processo conforme descrito em especificação de produto (temperatura, tamanho, cor, peso, lote, data, selagem de caixas, validade, tipo de embalagem, tipo de recheio, etc);
  • Realizar diariamente avaliações de boas praticas de fabricação na planta;
  • Realizar o registro das caracteristicas do processo e de boas praticas de fabricação;
  • Realizar monitoramento de temperatura das camaras de refrigeração, temperatura e umidade dos ambiente;
  • Acompanhar o descarte e destinação de resíduos;
  • Realizar o recebimento de materia prima conforme descrito em procedimento;
  • Realizar a liberação do produto acabado conforme procedimento;
  • Separar e guardar amostras de produto acabado como contra prova;
  • Participar de analises sensoriais para liberação de produto acabado;
  • Realizar monitoramento das condições de vidros, acrilicos, plasticos duros e itens avulsos da planta;
  • Realizar monitoramento do teor de cloro da água;
  • Realizar acompanhamento e validação dos processos de limpeza de equipamentos;
  • Realizar separação e entrega de produtos quimicos para o setor de produção;
  • Realizar acompanhamento de testes de produtos em linha;

Como se candidatar

Para se candidatar a este emprego, você precisa autorizar em nosso site. Se você ainda não tem uma conta, por favor registre-se.

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